Atelier cuisine - Po'Potes au Château

Nouveauté 2025, des ateliers culinaires dans la cuisine du Château de Grouchy ! Un atelier de groupe, sur une thématique de saison, suivi d’un repas-dégustation de vos créations. Le tout saupoudré d’une pratique zéro-déchet tout en consommant des produits alimentaires locaux... C’est pas formidable ?!   Po'Potes au château, c’est un cycle de 4 cours de cuisine, un par saison, permettant d'approfondir le potentiel d'un ingrédient de saison dans une formule "entrée-plat" ou "plat-dessert", en expérimentant le batchcoocking (cuisiner en une seule fois pour plusieurs jours) et en guidant les participants vers des pratiques d'alimentations vertueuses. Dégustation, transmission et bonne humeur à partager sans modération.   VENDREDI 7 FÉVRIER Master classe d'hiver : comment dompter les légumineuses Tarif : 2 €